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    bob体ob体育下载:食品科学与制药工程bob体ob体育下载举办青年学者学术报告会

    发布时间:bob体ob体育下载-04-14 浏览量:

    为进一步增进学术交流,拓展bob体ob体育下载师生的学术视野。4月10日下午,食品科学与制药工程bob体ob体育下载在文科楼117教室举办了题为“单增李斯特菌生物被膜形成与防控进展”的学术报告会。本次报告会由郭亮博士主讲,“石榴+植物资源团队”全体教师、2022级食品质量与安全专业全体同学参加。

    报告会上,郭亮围绕单增李斯特菌生物被膜存在的问题、生物被膜形成机制和生物被膜防治策略三个方面展开介绍,分析了李斯特菌生物被膜的形成对自然环境和食品加工的:,通过探讨生物被膜形成的生物机制,提出利用肠道菌群抑制生物被膜形成的新方法,并详细介绍了肠道菌群有效抑制生物被膜的研究进展,为寻找有效控制生物被膜的手段提供了理论依据。会后,郭亮与师生们进行了深入的交流,并就师生们提出的问题做出了耐心解答。“石榴+植物资源团队”团队全体教师对此次报告会进行了专题交流研讨。

    本次报告为bob体ob体育下载教师和学生提供了良好的交流平台,拓展了参会师生的科研思路,提升了个人专业素养,加强了师生间的交流,对师生以后的科研工作具有启发借鉴意义。

    (文图/食品科学与制药工程bob体ob体育下载    编辑/邵清清   审核/徐海波)

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